Сертификация услуг общественного питания и розничной торговли

Сертификация услуг общественного питания и розничной торговли

Добровольная сертификация - осуществляемое органом по сертификации подтверждение соответствия объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров.

Цель добровольной сертификации - документальное удостоверение соответствия продукции и услуг национальным стандартам, стандартам организаций, системам добровольной сертификации, условиям договоров; содействие приобретателям в компетентном выборе продукции и услуг; повышение конкурентоспособности продукции и услуг на российском рынке.

Добровольное подтверждение соответствия продукции и услуг осуществляется по инициативе заявителя на условиях договора между заявителем и органом по сертификации.

Орган по сертификации услуг Калужской торгово-промышленной палаты (ОСУ КТПП) создан в 1999 году.

Калужская ТПП зарегистрирована как официальный Орган по сертификации услуг розничной торговли и общественного питания и аккредитован Госстандартом России на проведение этих работ.

В область аккредитации Калужской ТПП включены:

  •    услуги розничной торговли (код по общероссийскому классификатору услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) 121100; 121101); 
  •    услуги питания предприятий различных типов (рестораны, кафе, столовые и т.д.) (код ОКУН 122100; 122101-122106);
  •    услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий (код ОКУН 122200; 122201);
  •    услуги по реализации кулинарной продукции: услуги по реализации кулинарной продукции и кондитерских изделий через магазины и отделы кулинарии, по реализации кулинарной продукции вне предприятия общественного питания (код ОКУН 122400; 122403-122404);
  •    услуги оптовой торговли (код ОКУН 121200);
  •    услуги по организации потребления и обслуживания (код ОКУН 122300), организация и обслуживание торжеств и семейных обедов и ритуальных мероприятий (код ОКУН 122303), организация питания и обслуживания участников конференций, семинаров, совещаний, культурно-массовых мероприятий, в зонах отдыха и т.д. (код ОКУН 122304), доставка кулинарной продукции, кондитерских изделий по заказам потребителей (код ОКУН 122305), доставка кулинарной продукции, кондитерских изделий и обслуживание потребителей на рабочих местах (код ОКУН 122306), доставка кулинарной продукции, кондитерских изделий по заказам и обслуживание потребителей на дому (код ОКУН 122307), доставка кулинарной продукции, кондитерских изделий по заказам и обслуживание потребителей в пути следования пассажирского транспорта (код ОКУН 122308).

Аттестат аккредитации
№ РОСС RU.0001.12У138 от 29.10.2008 г.
(срок действия до 29.10.2011 г.)
При сертификации услуг торговли и услуг общественного питания по желанию заявителя осуществляется подтверждение соответствия стандартам типа и класса предприятий.

Сертификат соответствия в сфере услуг торговли и общественного питания означает, что потребителю предоставлена услуга, строго соответствующая российскому стандарту. А стандарт включает в себя обязательные нормы безопасности, охраны здоровья потребителя и окружающей среды. Иными словами сертификат гарантирует безопасность услуги для жизни и здоровья.

Срок действия выдаваемого сертификата устанавливает орган по сертификации с учётом итогов сертификации, сроков действия нормативных документов на услуги, но не более чем на три года. Минимальный срок действия - один год.

В Органе по сертификации услуг КТПП можно получить бесплатные консультационные услуги индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам осуществляющим деятельность в сфере общественного питания и торговли, а также пройти обучение по специальным программам.



Дополнительную информацию можно получить по адресу:

Отдел аттестации, сертификации услуг и товарных экспертиз
Калужской торгово-промышленной палаты

тел./факс (4842) 57-40-30
e-mail: nadin@tppkaluga.ru

Адрес: 248000, г. Калуга, пл. Старый Торг, д. 9/10, 3-й этаж

Начальник отдела – ВОРОБЬЕВА Надежда Евгеньевна
Старший эксперт  –  РОМАНОВА Любовь Николаевна

spamtrap@tppkaluga.ru